医者が教える食事術という本を書いた牧田善二医師。
糖質制限の間違った認識を指摘しており、糖尿病やダイエットのための食事について提案しています。
この本のネタバレも含みつつ、牧田医師の評判やトンデモな説そして経歴などを調べてみまし
た。
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牧田善二プロフィール
- 読み方:まきたぜんじ
- 1979年北海道大学医学部卒業
- 職歴:
1979年 : 滝川市立病院内科研修医
1980年 : 北海道大学医学部附属病院研修医
1983年 : 苫小牧市立総合病院内科医師
1984年 : 町立栗沢病院内科医師
1989年 : 米国ロックフェラー大学研究員(ニューヨーク)
1991年 : 米国ピコワー医学研究所主任研究員(ニューヨーク)
1996年 : 北海道大学医学部講師
2000年 : 久留米大学医学部内分泌代謝内科主任教授
2002年 : 久留米大学医学部糖尿病合併症学教授
2003年 : エー・ジー・イーAGE内科クリニック 開設
2008年 : エー・ジー・イーAGE牧田クリニック 開設
糖尿病専門医の牧田善二氏は毎晩の辛口白ワインで体重維持(日刊ゲンダイDIGITAL) https://t.co/TxMOFose6W pic.twitter.com/cEdEGTK5vy
— wellfed-wellbred (@WellbredWellfed) 2018年5月7日
牧田医師は糖尿病の専門医として東京・銀座にAGE牧田クリニックを開業。
糖尿病、生活習慣病、肥満治療の診察を行っています。
牧田医師の評判は?
実際に牧田医師の病院へ通院している方々の口コミを引用します。
低炭水化物食、低AGE食を指導、院長は自費になるので一般は他病院からの出向の先生の診察を受ける。
定期的に糖尿病で罹患しやすい癌や脳卒中などの健診を紹介、CTや内視鏡検査が上手な病院を紹介。
食餌療法は若い人、そこそこの人、高齢者で分けて余命やQOLも考慮して指導してくれる。例えば高齢者なら余生を楽しむには数値にそんなに神経質にならずに食を楽しむ、とか。
その変わり、合併症のチェックは怠りなく必要な治療をしてくれる。間違ったカロリー制限が溢れている日本の糖尿病治療では画期的な存在
医師は牧田医師ともう一人です。初診は牧田医師になりますが、あまり深刻でない患者さんはもう一人の医師に回されるようです。
牧田医師は糖質制限の著書を多数出され、マスコミにも登場するその道の有名人ですから、かなりの人気です。
物腰の柔らかい説明口調で、なんでも答えてくれます。
特徴は、糖尿病はがんになるリスクがあるということで、胃や大腸の内視鏡検査、脳や腹部のMRIとか、肺のCTを撮るよう強く勧められます。検査先は良いところを紹介してくれます。
口コミサイトの評価は5段階で3.95となかなか良いようです。
牧田医師は有名で人気があるので別の医師の診察になることが多いようですけど、病院自体の
評判は上々です。
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糖質制限のトンデモな考え方?
ダイエット目的で糖質制限が定着してきました。
でもほとんどは間違っていると指摘しているの牧田医師。
カロリーが高いものは肥満につながるという考えをバッサリと否定しています。
「え?ほんとに?」と思うようなことを提唱してるので反発も強いのかもしれません。
そんな牧田医師の考えがわかるのは、ベストセラー著書「医者が教える食事術」
この本の内容を少しご紹介します。
- 不調の原因の9割は「血糖値」
- カロリーと肥満は関係ない
- 脂肪は食べても太らない
- 運動は食後すぐがいい
- 食べる順序で太り方が違う
- オリーブオイルと白ワインはやせる
- 果物をジュースにしてはいけない
- 炭水化物は「脂質」と一緒に食べる
- 卵のコレステロールは気にしない
- プロテインの過剰摂取は腎臓を壊す
- お酒は体に悪くない
- シワ・シミ・ニキビも糖質が原因
- コラーゲンは食べても効かない
詳しく知りたいことばかりですね(笑)
痩せる食べ方、老けない食べ方、病気にならない食べ方、なども紹介されています。
美容目的、健康目的にと男女問わずタメになることが記載されているようです。
医者が教える食事術 最強の教科書――20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68
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正しい糖質制限をするために
劇的なダイエットで有名なライザップでも糖質制限が基本ですよね。
自分で糖質制限をして、減量をがんばっている人もいるでしょう。
そのためには牧田医師の著書が参考になるのでは、ないでしょうか?
「医者が教える食事術」は人によっては目新しいことは書いていない、と批判しています。
糖質制限を正しく知りたいという人には、絶賛されていますね。
実際に糖尿病患者の指導をしている医師による本なので、間違ったことは書いていないはず。
健康や美容によい食事を心がけたい人は、ぜひ読んでみては?
また牧田医師の他の著書もかなり勉強になるのでおすすめ!
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まとめ
「医者が教える食事術」がベストセラーとなっている医師牧田善二氏。
牧田医師は糖尿病や生活習慣病の指導を行うAGE牧田クリニックを開業。
正しい糖質制限を提案し、脂肪やコレステロールなど体に悪いと言われているものを、肯定しています。
痩せる食べ方、老けない食べ方など美容にも良い食事も提案しています。
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